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Chefs peruanos, en Conversatorios en Casa de América

El programa Conversatorios en Casa de América dedicará uno de sus espacios a la cocina peruana, que se emitirá el próximo 12 de septiembre de 2014, en la noche del viernes al sábado a las 0.30. Mediante entre formato de entrevista se quiere acercar la cultura iberoamericana y sus costumbres a la sociedad, que en esta ocasión se centrará en las delicias culinarias de Perú. La gastronomía local reune platos como el ceviche, el olluquito con charqui o el rocoto relleno, muy típicos en toda su geografía. Periodista e invitado mantendrán un coloquio en uno de los salones de Casa de América, como es habitual. El programa se televisará en el Canal 24 Horas y en el Canal Internacional de TVE a través de sus señales de América y el domingo 14 de septiembre podrá volver a verse a las 12.30.

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